查看食品标签时，应注意细节及标签内容。需关注生产日期和保质期以确保食品新鲜；营养成分表可了解食品的营养价值；配料表可了解食品成分，避免过敏源；储存方法可保证食品质量；生产商信息可验证食品来源。这些细节都是保障食品安全和品质的重要参考。

1、厂家信息：包括厂家的名称、地址、联系方式等，这些信息可以帮助消费者了解产品的来源和生产过程。

2、产品名称：清晰地标明食品的名称，避免使用过于模糊或误导性的词汇。

3、净含量和规格：明确标出食品的重量、体积等信息，有助于消费者了解产品的具体数量。

4、配料表：列出所有原料，按照添加量从高到低的顺序排列，对于某些特殊食品（如有机食品、无添加食品等），配料表的详细性尤为重要。

5、生产日期和保质期：标明产品的生产日期和保质期，有助于消费者判断食品是否新鲜。

6、营养成分表：列出食品的主要营养成分及其含量，有助于消费者了解食品的营养价值，需要注意营养成分表中的数值是否准确，以及是否包含消费者关注的营养成分（如糖分、脂肪、蛋白质等）。

7、过敏提示：对于含有可能导致过敏的原料，应在标签上进行明确提示。“本品含有乳制品”或“本品不含某过敏原”。

8、特殊标识：对于有机食品、绿色食品、无添加食品等特殊食品，应在标签上标明相应的标识和认证信息。

9、储存方式和食用方法：提供正确的储存方法和食用方法，有助于保持食品的口感和营养价值。

10、警示语：如果食品存在某些安全隐患（如过量食用可能导致健康问题），应在标签上标明相应的警示语。

在查看这些标签时，需要注意文字描述的准确性、详细性以及是否有遗漏，如果有任何疑问或不确定的地方，建议向厂家或相关部门咨询。