罗永浩展示西贝冷冻鱼，发现其中含有7种添加剂，引发公众关注。人们开始关注食品添加剂的使用和安全性问题。摘要字数控制在约150字以内。

需要了解的是，在食品工业中，添加剂的使用是普遍现象，其主要目的是保持食品的品质、口感和延长保质期，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，食品添加剂的安全性也备受关注。

关于西贝冷冻鱼中的添加剂，需要具体分析每种添加剂的作用和安全性，一些常见的食品添加剂，如防腐剂、调味剂、增味剂等，在适量使用下，并不会对健康造成威胁，如果添加剂的种类过多或者使用量过大，可能会引发消费者的担忧。

对于消费者而言，选择食品时不仅要关注食品本身的质量，还要关注其添加剂的使用情况，如果消费者对某些添加剂存在疑虑，可以通过查阅相关资料、咨询专业人士或选择不添加相应添加剂的食品来避免摄入。

企业和生产商也应该对食品添加剂的使用负起更大的责任，他们应该公开透明地披露食品中添加剂的使用情况，并遵循相关法规和标准，确保食品的安全性。

食品添加剂是一个复杂而重要的问题，需要消费者、企业和相关部门共同努力，确保食品的安全和健康，针对西贝冷冻鱼中的添加剂问题，建议消费者关注其添加剂的具体情况，并根据自身需求做出选择。